Srdíčková kuchařka

Rubrika: POLÉVKY

  • Drožďová polévka s nočky a medvědím česnekem

    Drožďová polévka s nočky a medvědím česnekem

    Já moc polévková nikdy nebyla, ale za poslední rok jsem si je zvykla vařit každý den. Drožďová polévka s nočky a medvědím česnekem je fakt…

  • Krémová mrkvová polévka s pomerančem

    V parném letním počasí se mi opravdu nechce vařit nic složitého. To člověk zapne troubu a sporák, po pár hodinách v kuchyni je to hned horší.…

  • Krémová brokolicová polévka

    Do polévek používám zeleniky, je to zavařená kořenová zelenina – petržel, celer a mrkev nastrouhaná nadrobno. Ulehčí to hodně přípravy polévek. Navíc je domácí v…

  • Tradiční česká smetanová kulajda

    Výborná smetanová tradiční česká polévka z hub. Můžete ji použít jako hlavní chod nebo třeba k večeři. Jen upozorňuji, že je hodně sytá. Na zahuštění…

  • Kotřč kadeřavý – Gulášová polévka

    Jednou takhle jsme se vydala na procházku lesem s přítelem a s hafanem. Nikde nic žádná houba. Všude kolem u cest jen samý vytěžený klady…

Vítám tě na svém webu

Ahoj, jmenuji se Tery a jsem autorkou webu Srdíčková kuchařka. Pocházím z vinařského kraje Jižní Moravy, kde ve mně vznikla láska k poctivému domácímu vaření, kvalitním surovinám a dobrému jídlu. Vaření je mým velkým koníčkem a způsobem, jak pečovat o rodinu i své zdraví.

Na tomto webu sdílím své osvědčené recepty, inspiraci do kuchyně a tipy na zdravé a vyvážené pokrmy. Věřím, že jídlo by mělo být nejen chutné, ale také výživné, připravené z kvalitních surovin a hlavně
s láskou.

Zdravé vaření nemusí být vždy složité. Stačí kvalitní ingredience, trocha času a radost z přípravy jídla. Protože právě v jednoduchosti často vzniká „To nejlepší z jídla.“ ❤️

Více…