Rubrika: SUPERFOODS RECEPTY
-
Luxusní šafránový bulgur
Super příloha ke grilování, pocházející z Turecka s šafránem – luxusním světovým kořením. Dle legendy už sám Zeus měl své lůžko ze šafránu. A třeba…
-
Výborná glazovaná mrkev se šafránem
Jako příloha ke grilovanému masu se hodí skvěle. Ale můžete si ji sníst třeba i jen tak. Hotové za chvíli. Chutná výborně a je zdravá…
-
Marináda na maso s medvědím česnekem
Po zimně naše první grilování. Jelikož byla sezóna našeho oblíbeného Medvědího česneku, udělali jsme si z něj také marinádu. Masíčko bylo výborné a se rozplývalo…
-
Špenát z mladých jarních kopřiv a medvědího česneku
Když už máme ten zelený čtvrtek tak proč si neudělat špenát. Ale ne obyčejný, jak znáte. 🙂 Stačí pár lístků z mladých kopřiv a medvědího…
-
Bylinkové máslo s Medvědím česnekem
Máslo z úžasného zdravého Medvědího česneku můžete ráno snídat s čerstvým chlebíkem. Můžeme ho přidat na těstoviny nebo použít na grilování k potření čerstvého masíčka…
-
Pesto z medvědího česneku
Sezóna medvědího česneku začala, pro někoho je to velký hit a pro někoho zase ne. Ale myslím si, že určitě stojí za to ho vyzkoušet.…
-
Výborný jahodovo-banánový koktejl
Kdo má rád podniky, kde se připravují milkshake, různé koktejly nebo smoothie? Já rozhodně ano. I když domácí varianta je pro mě přijatelnější. I z…
-
Tapiokový puding s ovocem
Tapioka (maniok, yucca nebo kasáva) je okopanina s oříškovou příchutí. Údajně pochází z lesů Jížní Ameriky. Její sladké hlízy jsou velmi oblíbené v Africe či…
-
Zázračný recept nejen proti nachlazení z kurkumy
Kurkuma obsahuje velmi silné protizánětlivé a protirakovinné látky. Tento zázračný zlatý prášek působí na tzv. receptory COX-2 a MMP9. Navíc mění mnoho běžných tzv. opisových…
-
Zdravé recepty na RAW sirupy plné vitamínů
Ingredience na nejjednodušší variantu RAW sirupu: Ovoce (maliny, jahody,rebarbora, třešně,rybíz, jablka, broskve, lze použít i bylinky,…) Citrón/limetka/pomeranč Med/Agávový sirup Postup: Je na nás, který…
Vítám tě na svém webu
Ahoj, jmenuji se Tery a jsem autorkou webu Srdíčková kuchařka. Pocházím z vinařského kraje Jižní Moravy, kde ve mně vznikla láska k poctivému domácímu vaření, kvalitním surovinám a dobrému jídlu. Vaření je mým velkým koníčkem a způsobem, jak pečovat o rodinu i své zdraví.
Na tomto webu sdílím své osvědčené recepty, inspiraci do kuchyně a tipy na zdravé a vyvážené pokrmy. Věřím, že jídlo by mělo být nejen chutné, ale také výživné, připravené z kvalitních surovin a hlavně
s láskou.
Zdravé vaření nemusí být vždy složité. Stačí kvalitní ingredience, trocha času a radost z přípravy jídla. Protože právě v jednoduchosti často vzniká „To nejlepší z jídla.“ ❤️
Více…
