Srdíčková kuchařka

Jednoduchá pizza z mozzarelly

Pizza z mozzarelly je hotové kouzlo. Těsto je pouze ze dvou věcí. Fitness, zdravá, výživná a upečená během chvilky! Ozdobila jsem si ji medvědím česnekem. Já se té závislosti na něm asi nezbavím…nojono :mrgreen: ). Ať chutná a ať se Vám povede!

Ingredience:

  • 1 mozzarella
  • 3 vejce
  • šunka
  • žampiony
  • protlak/kečup
  • sýr
  • oregano, bazalka či italské bylinky

Ve vyšší nádobě rozmixujeme vejce s mozzarellou bez vody. Kulatou pečící formu vyložíme pečícím papírem.

Vzniklou směs do formy nalijeme a  dáme péct. Pečeme na 220°C v předehřáté troubě asi cca 15 až 20 minut.

Potom vyndáme z trouby potřeme rajčatovým protlakem nebo kečupem, na to rozložíme šunku, žampiony a dáme zpět do trouby (na 10 min cca).

Ještě jednou vyndáme z trouby a posypeme strouhaným sýrem a ještě jednou do trouby zpátky aby se roztekl, ale zase aby nebyl moc vysušený dejte si pozor. Pak už můžeme jen dozdobit a servírujeme!

Vítám tě na svém webu

Ahoj, jmenuji se Tery a jsem autorkou webu Srdíčková kuchařka. Pocházím z vinařského kraje Jižní Moravy, kde ve mně vznikla láska k poctivému domácímu vaření, kvalitním surovinám a dobrému jídlu. Vaření je mým velkým koníčkem a způsobem, jak pečovat o rodinu i své zdraví.

Na tomto webu sdílím své osvědčené recepty, inspiraci do kuchyně a tipy na zdravé a vyvážené pokrmy. Věřím, že jídlo by mělo být nejen chutné, ale také výživné, připravené z kvalitních surovin a hlavně
s láskou.

Zdravé vaření nemusí být vždy složité. Stačí kvalitní ingredience, trocha času a radost z přípravy jídla. Protože právě v jednoduchosti často vzniká „To nejlepší z jídla.“ ❤️

Více…

Další recepty