Srdíčková kuchařka

Úžasná domácí tatarka z domácí majonézy

Z domácí majonézy (RECEPT ZDE), jsem si vyrobila výbornou domácí tatarku. Hodí se třeba k hranolkům, k tortile atd. 😛


Ingredience:

  • Domácí majonéza (RECEPT ZDE)
  • 2-3 nakládané okurky a trochu kyselé šťávy
  • pepř
  • sůl
  • menší cibule

Domácí majonézu dáme do misky. Přidáme oloupanou, omytou, nastrouhanou cibuli.

Dále nastrouháme kyselé nakládané okurky a také přidáme do misky s majonézou. Zamícháme a podle potřeby přidáme trochu kyselé šťávy z nálevů okurek – tatarská omáčka nesmí být hustá ani úplně vodová.

Závěrem dochutíme pepřem a solí a můžeme zdlábnout třeba s hranolkama.

Kategorie:

,

Vítám tě na svém webu

Ahoj, jmenuji se Tery a jsem autorkou webu Srdíčková kuchařka. Pocházím z vinařského kraje Jižní Moravy, kde ve mně vznikla láska k poctivému domácímu vaření, kvalitním surovinám a dobrému jídlu. Vaření je mým velkým koníčkem a způsobem, jak pečovat o rodinu i své zdraví.

Na tomto webu sdílím své osvědčené recepty, inspiraci do kuchyně a tipy na zdravé a vyvážené pokrmy. Věřím, že jídlo by mělo být nejen chutné, ale také výživné, připravené z kvalitních surovin a hlavně
s láskou.

Zdravé vaření nemusí být vždy složité. Stačí kvalitní ingredience, trocha času a radost z přípravy jídla. Protože právě v jednoduchosti často vzniká „To nejlepší z jídla.“ ❤️

Více…

Další recepty