Srdíčková kuchařka

Rubrika: SVAČINKY

  • Tapiokový puding s ovocem

    Tapioka (maniok, yucca nebo kasáva) je okopanina s oříškovou příchutí. Údajně pochází z lesů Jížní Ameriky. Její sladké hlízy jsou velmi oblíbené v Africe či…

  • Podzimní salátek s dýní Hokaido

    Podzimní salátek s dýní Hokaido

    Podzim nám zaklepal na dveře a s ním přišla skvělá atmosféra plná barev, dýní, lítajících listů,… Tady je skvělý recept na zdravý salátek plný vitamínů…

  • Výborný slaný koláč QUICHE z křehkého těsta

    Výborný slaný koláč QUICHE z křehkého těsta

    Ingredience:   Na křehké těsto: 300 g hladké mouky 200 g másla Špetka soli 1 vejce Na náplň: 20 dkg tvrdého sýra 1 menší cuketa…

  • Pizza s ricottou

    Pizza s ricottou

    Ingredience: 5,5 hrnku hladké mouky Špetka soli 1lžíce cukru 4 lžíce olivového oleje 1 hrnek vlažné vody 60 g čerstvé droždí 1 hrnku vlažného mléka…

  • Tuňáková pizza s Olivami

    Tuňáková pizza s Olivami

    Ingredience: 5,5 hrnku hladké mouky Špetka soli 1lžíce cukru 4 lžíce olivového oleje 1 hrnek vlažné vody 1/2 g kostky čerstvého droždí 1 hrnku vlažného mléka…

  • Budapešťská tvarohová pomazánka

    Budapešťská tvarohová pomazánka

    Ingredience: tvaroh lžíce mleté papriky lžíce másla malá cibule sůl Postup: Nadrobno nakrájíme cibuli. Vložíme spolu s tvarohem, mletou paprikou, máslem a špetkou soli do…

  • Smoothie Mangová pohádka

    Smoothie Mangová pohádka

    Ingredience: 2 větší plátky manga 2 lžíce malin 3 větší jahody 1 lžíce rybízu 3 lístky meduňky 3 lístky máty lžička chia semínek na ozdobu

  • Tvarohový míša

    Tvarohový míša

    Ingredience: dvě kostky tvarohu zakysaná smetana cukr dle libosti nebo med vanilkový lusk hořká čokoláda trochu mléka dva plátky másla nebo kokosový olej Postup: Smetanu…

  • Chia puding s ovocem

    Chia puding s ovocem

    Chia semínka se zařadila mezi nejprodávanější superfoods. Jsou velmi bohaté na výživu, pomáhají růstu svalů, mají vysoký obsah živin, jsou rychlým zdrojem energie, obsahují velké…

  • Pohár s granátovým jablkem a borůvkami

    Pohár s granátovým jablkem a borůvkami

    Ingredience: kakao velký kelímek zakysané smetany tvaroh mini-piškoty (koupila jsem si je z Lidlu) cukr borůvky granátové jablko lentilky na ozdobu Postup:  Vychlazenou zakysanou smetanu,…

Vítám tě na svém webu

Ahoj, jmenuji se Tery a jsem autorkou webu Srdíčková kuchařka. Pocházím z vinařského kraje Jižní Moravy, kde ve mně vznikla láska k poctivému domácímu vaření, kvalitním surovinám a dobrému jídlu. Vaření je mým velkým koníčkem a způsobem, jak pečovat o rodinu i své zdraví.

Na tomto webu sdílím své osvědčené recepty, inspiraci do kuchyně a tipy na zdravé a vyvážené pokrmy. Věřím, že jídlo by mělo být nejen chutné, ale také výživné, připravené z kvalitních surovin a hlavně
s láskou.

Zdravé vaření nemusí být vždy složité. Stačí kvalitní ingredience, trocha času a radost z přípravy jídla. Protože právě v jednoduchosti často vzniká „To nejlepší z jídla.“ ❤️

Více…