Srdíčková kuchařka

Rubrika: Recepty

  • Lehký zeleninový salát s balkánským sýrem

    Jelikož je momentálně velká sezóna rajčat i okurek, rozhodla jsem se pro tento zeleninový salát s balkánským sýrem. Je lehký v obou případech – jednoduchý…

  • Domácí smetanová zmrzlina s ovocem

    Jednou jsem takhle dostala chuť na zmrzlinu. Tak jdu do sklepa, ale v mrazáku žádná nebyla. Obchod byl zavřený protože byla sobota. Nojo…co chcete, na vesnici…

  • Zapečené rybí filé s citrónovým nádechem

    Super recept pro lidi, kteří mají rádi ryby bez kostí. A samozřejmě citróny!  Ingredience: 8 kostek rybího filé bez kostí bílý pepř sůl bazalka rozmarýn…

  • Výborný jahodovo-banánový koktejl

    Kdo má rád podniky, kde se připravují milkshake, různé koktejly nebo smoothie? Já rozhodně ano. I když domácí varianta je pro mě přijatelnější. I z…

  • Vegetariánské Spaghetti Bolognese

    Spaghetti Bolognese se dají uvařit i ve vegetariánské podobě a jsou opravdu moc dobré. Já osobně na tenhle recept nedám dopustit. Ujedla bych se jich,…

  • Vegetariánská polévka Miso Ramen

    Receptů na polévky Misoje mnoho (v Japonsku jsou rozšířené dva základní druhy misa – červené miso 赤味噌a bílé miso 白味噌), připravují se povařením složek (nejčastěji…

  • Vepřová plec s citrónovo-smetanovou omáčkou

    Tento snadný, rychlý recept je vhodný jako oběd či večeře. Lahodné šťavnaté voňavé maso v kombinaci s citrónovou-smetanovou omáčkou dokonale zasytí hladový a mlsný žaludek.…

  • Výborný rybízový koláč s vanilkovým krémovým pudinkem

    Chcete si dát po obědě kafčo a k tomu nějaký skvělý dezert? Mám tady pro Vás recept na svůj oblíbený koláč s vanilkovým krémovým pudinkem…

  • Mojito (s alkoholem)

    Alko verze je taky velmi jednoduchá. Jediná věc v čem se liší od nealko je (pochopitelně) přidání bílého rumu. Jo a ten kubánský pravý bílý…

Vítám tě na svém webu

Ahoj, jmenuji se Tery a jsem autorkou webu Srdíčková kuchařka. Pocházím z vinařského kraje Jižní Moravy, kde ve mně vznikla láska k poctivému domácímu vaření, kvalitním surovinám a dobrému jídlu. Vaření je mým velkým koníčkem a způsobem, jak pečovat o rodinu i své zdraví.

Na tomto webu sdílím své osvědčené recepty, inspiraci do kuchyně a tipy na zdravé a vyvážené pokrmy. Věřím, že jídlo by mělo být nejen chutné, ale také výživné, připravené z kvalitních surovin a hlavně
s láskou.

Zdravé vaření nemusí být vždy složité. Stačí kvalitní ingredience, trocha času a radost z přípravy jídla. Protože právě v jednoduchosti často vzniká „To nejlepší z jídla.“ ❤️

Více…