Srdíčková kuchařka

Rubrika: Recepty

  • Pizza s ricottou

    Pizza s ricottou

    Ingredience: 5,5 hrnku hladké mouky Špetka soli 1lžíce cukru 4 lžíce olivového oleje 1 hrnek vlažné vody 60 g čerstvé droždí 1 hrnku vlažného mléka…

  • Čokoládovo-rybízový koláč

    Čokoládovo-rybízový koláč

    Ingredience: 150 g polohrubé mouky  500 g rybízu 100 g másla 4 vejce špetku soli 1 hořkou čokoládu 80 g cukru moučka (nebo přírodního) 1/2…

  • Broskvové řezy

    Broskvové řezy

    Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla 20 g kakaa (4 lžíce) 1 prášek do pečiva 250 ml…

  • Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky a nudlemi

    Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky a nudlemi

    Ingredience: čtvrtka květáku dvě mrkve celer cibule fazolové lusky kapustu sůl a pepř na dochucení zeleninový bujón 1/2 l vody nové koření nudle vajíčko Na…

  • Dort s banánem a kiwi

    Dort s banánem a kiwi

    Ingredience: Těsto na piškotový korpus: 3 vejce 3 lžíce cukru 150 g polohrubé mouka Krém: tvaroh půl kelímku šlehačky ke šlehání ztužovač do šlehačky 2…

  • Makronky

    Makronky

    Ingredience: Těsto: 3 vaječné bílky 240 g cukru moučka (30 g cukru si dáme bokem, které násdledně použijeme k vyšlehání) 120 g namletých loupaných mandlí…

  • Tuňáková pizza s Olivami

    Tuňáková pizza s Olivami

    Ingredience: 5,5 hrnku hladké mouky Špetka soli 1lžíce cukru 4 lžíce olivového oleje 1 hrnek vlažné vody 1/2 g kostky čerstvého droždí 1 hrnku vlažného mléka…

  • Recepty na osvěžující nápoje nejen do VOSS láhve

    Recepty na osvěžující nápoje nejen do VOSS láhve

    Příroda se probouzí a začíná jaro. Poto bychom neměli zapomenout na detoxikaci-odplavit z těla škodlivé látky. Mám tady pro Vás pár receptů detoxikačních vod do…

  • Domácí čokoláda se sušenými jahodami a malinami RAW

    Domácí čokoláda se sušenými jahodami a malinami RAW

    Ingredience: 3 vejce 3 lžíce cukru kakao kakaové máslo kakaovou hmotu (100% čokoládu) Přírodní sladidlo (med, agávový nebo javorový sirup nebo kokosový cukr) růžová himalájská…

  • Domácí vegetariánská sushi

    Domácí vegetariánská sushi

    Ingredience: Plátky řasy Nori Sojovou omáčku Tamari Zázvor Rýži Trochu vody Okurek Mrkev  Červená paprika Avokádo Potravinářskou fólii + útěrku nebo bambusovou podložku  Postup: Uvaříme…

Vítám tě na svém webu

Ahoj, jmenuji se Tery a jsem autorkou webu Srdíčková kuchařka. Pocházím z vinařského kraje Jižní Moravy, kde ve mně vznikla láska k poctivému domácímu vaření, kvalitním surovinám a dobrému jídlu. Vaření je mým velkým koníčkem a způsobem, jak pečovat o rodinu i své zdraví.

Na tomto webu sdílím své osvědčené recepty, inspiraci do kuchyně a tipy na zdravé a vyvážené pokrmy. Věřím, že jídlo by mělo být nejen chutné, ale také výživné, připravené z kvalitních surovin a hlavně
s láskou.

Zdravé vaření nemusí být vždy složité. Stačí kvalitní ingredience, trocha času a radost z přípravy jídla. Protože právě v jednoduchosti často vzniká „To nejlepší z jídla.“ ❤️

Více…